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品牌故事

上世纪90年代,品牌创始人尝遍全中国的炸鸡品牌都没有发现真正有中国味的炸鸡。

怀揣着创业的梦想,好乐鸡前身-新疆乌鲁木齐“铁路局老王家炸鸡腿”诞生。

从1998年到2009年,历经11年,创始人经过上千次试验,始终秉承“药食同源”的膳食理念,

最终选定新疆的孜然、广西的桂皮、云南的肉蔻、四川的花椒、浙江的毕卜等32味天然草本调料与炸鸡融合在一起,

通过10小时低温腌制,180℃恒温油炸,最终才有了“一口就开心”的好乐鸡地道中式炸鸡。

一年卖出4千万只炸鸡腿,全国200+家门店,从1998年至今,好乐鸡已经走过了二十多个年头,

这一口饱含“中国味”的中式炸鸡腿,成就了好乐鸡,也成全了中国人的胃!

中式腌制炸鸡
始于1998·好乐鸡

Slogan : 鲜香酥嫩·一口就开心

定位 : 中式腌制炸鸡创导者

使命 : 让中式炸鸡走向全世界

愿景 : 全球知名中式炸鸡连锁餐饮企业

理念 : 品质为魂、标准为本、创新为先、服务为尚

品牌文化 : 正直诚信、开拓创新、团队合作、认同鼓励

品牌实力

强大的研发团队,季节性更新产品

 好乐鸡拥有一支专业的产品研发团队,洞察调研主流消费人群需求,季节性更新产品,一年四次更新,不断淘汰老产品,为品牌注入新鲜血液,抓住市场口味风口。

知名供应链合作商,冷链运输全国直达

正大集团作为好乐鸡的长期合作供应商,所有产品经化验室检测合格后方可出库,产品配送采用冷藏车全程保持-18℃制冷运输,确保食材新鲜,全年不断货。

甄选优质白羽鸡肉,32味草药食材辅料打造差异化优势

白羽鸡肉富含呈味氨基酸、呈味核苷酸,这些物质让白羽鸡口感鲜美,更适合做炸鸡。甄选全国32种天然食材辅料,新疆的孜然、广西的桂皮、云南的肉蔻、四川的花椒、浙江的毕卜……的加入让这口炸鸡饱含中国味。

实行数据化管理模式,智能开店更省心

门店收银采用”思迅“、”美团“终端系统,日常经营情况数据化,商品上下架可随时调整,开店更省心。”饿了么“、”美团“、”小程序微商城“打造线上线下双面开花,牢牢锁住商圈流量。

不仅有好产品,更有好服务

”新零售“、”运营“两大中心不间断为顾客提供超值服务。品牌营销打造惊喜,日常门店维护不断发现问题,解决顾客需求,从顾客出发,提高服务质量。

品牌历程